Membuat es krim green tea matcha dengan cita rasa dan aroma teh hijau yang khas, dapat Anda pelajari di kursus online Banking World. Endingnya, Anda akan memperoleh hasil olahan es krim dengan sensasi menyegarkan dan kelembutan yang lumer di lidah. Hal ini membuat es krim green tea matcha pas dijadikan sebagai hidangan penutup.
Bahan dan Cara Membuat Es Krim Green Tea Matcha Dijamin Siap Dipasarkan
Belajar membuat es krim yang lezat tidaklah sulit. Anda hanya perlu memiliki tekad dan semangat membuat salah satu varian es krim green tea yang best seller ini. Lulus dari kursus ini, Anda sudah memiliki modal bikin usaha rumahan.
Setidaknya Anda bisa menyajikan es krim green tea yang sehat dan lezat untuk keluarga tersayang. Berikut adalah panduan lengkap membuat hidangan penutup es krim green tea dengan durasi memasak sekitar 30 menit.
Bahan Utama Membuat Es Krim
Bahan-bahan yang harus Anda persiapkan sebelum membuat es krim adalah:
- 3 sdm teh hijau bubuk
- 2 kuning telur
- 6 sdm gula pasir, boleh kurang atau ditambah, sesuai selera
- 1 sdm tepung maizena yang dilarutkan dengan sedikit air
- 200 ml susu cair
- 175 ml SKM
Nah, jangan lupa siapkan mixer dan beberapa wadah. Boleh juga menyiapkan beberapa cup kecil untuk mencetak adonan.
Cara Membuat Es Krim Green Tea Matcha
- Campur rata 3 sdm gula pasir dan bubuk teh hijau yang telah diayak halus.
- Kocok kuning telur dan sisa gula pasir dalam wadah yang berbeda.
- Didihkan susu cair dan SKM. Gunakan nyala api sedang saja.
- Masukkan campuran teh hijau sedikit demi sedikit ke dalam adonan susu yang telah mendidih.
- Menyusul kemudian masukkan adonan kuning telur, kemudian aduk rata.
- Angkat adonan setelah teksturnya mengental.
- Dinginkan adonan dalam suhu ruangan.
- Setelah dingin, pindahkan ke wadah berbeda dan masukkan dalam freezer.
- Setelah 8 jam, keluarkan adonan dan kocok menggunakan mixer dengan kecepatan sedang hingga lembut atau adonan berubah seperti whip cream.
- Tuang adonan whip cream ke dalam wadah atau cetakan, kemudian dibekukan kembali ke dalam freezer selama 6 jam.
Bila tidak ingin ribet, Anda bisa menggunakan cup-cup kecil untuk menuangkan adonan.
Chef Berpengalaman di BakingWorld
Pelatihan online membuat es krim akan dipandu oleh chef handal Ramos Nenggo. Adapun materi yang diberikan akan dibagi menjadi 2 sesi, yakni membuat es krim green tea matcha part 1 dan 2 dengan tutorial memasak kurang dari 15 menit.
Materi yang Diajarkan
Mengikuti kursus online di Baking World tidak akan sia-sia. Anda akan memperoleh ilmu dari materi yang disampaikan. Adapun materi tersebut meliputi:
- Sejarah es krim.
- Alat dan bahan yang digunakan.
- Pemilihan bahan membuat es krim yang teliti. Bahan adalah penentu keberhasilan hasil akhir olahan. Jadi, Baking World akan membantu Anda memilih bahan memasak yang tepat untuk mendapatkan hasil yang baik.
- Keamanan dan kebersihan selama berproses pembuatan es krim harus selalu dijaga.
- Maksudnya adalah Anda harus menerapkan langkah-langkah pembuatan es krim sesuai panduan.
Ilmu yang Didapat Selama Kursus Bersama BakingWorld
Bukan hanya penjelasan lengkap tentang tahapan membuat es krim, Anda juga akan diajarkan trik dan cara penyajian agar terlihat lebih menarik. Setelah mengikuti pelatihan, diharapkan peserta dapat memahami dan mempraktekkan cara membuat es krim hingga penyajiannya.
Di era serba digital ini, memudahkan Anda memperoleh kursus-kursus membuat kue dan es krim secara online melalui BakingWorld. Tujuan umum kursus membuat es krim green tea matcha adalah membimbing dan melatih peserta supaya memiliki kemampuan dasar membuat es krim bercita rasa khas matcha yang kental. Siapkah Anda mengikuti kursus masak di BakingWorld sekarang?
Bakingworld.id sebagai One Stop Baking Solution menyediakan beragam kursus menarik serta bisa belanja keperluan bahan kursus secara online.
Kursus Membuat Es Krim Green Tea Matcha yang Lumer di Mulut
